السيدة نسرين الضاوي ممرضة متخصصة في مرض السكري، ومستشارة طبية، ومستشارة لتطوير تكنولوجيا مرض السكري، وباحثة. تحمل السيدة نسرين شهادات متخصصة في العلاج بمضخة الأنسولين ومستشعر الجلوكوز، كما أنها عضو في الرابطة الأمريكية لمعلمي مرض السكري. وقد ألقت السيدة نسرين كلمة في مؤتمرات محلية وعالمية مختلفة ولها منشورات بحثية عديدة عن السكري منشورة باسمها. وقد عملت لدى العديد من مرافق الرعاية الصحية في دبي والأردن.
يتمثل شغف السيدة نسرين في تيسير الجهود لتحسين الرعاية الصحية والتعليم المرتبطين بمرض السكري. تؤمن السيدة نسرين بأهمية الاستفادة من نتائج البحوث المستندة إلى الأدلة في ممارسات مجال الرعاية الصحية. وخلال ممارستها العادية لعملها، تحرص على مشاركة المعرفة وتطوير المهارات وتطوير القدرات لدى مع مرضى السكري، وذلك لتشجعيهم على العناية الذاتية بالمرض لديهم.
وتحرص السيدة نسرين على أن تكون مطلعة على أحدث التقنيات في إدارة مرض السكري، سواء كانت التقنيات الذكية أو مضخات الأنسولين أو مستشعرات الجلوكوز أو أجهزة قياس نسبة الجلوكوز.