تعمل د. أماني فرج طبيبة أسنان عامة وتجميلية، وقد تلقت تدريبها على مستوى عالٍ، كما تتمتع بخبرة واسعة تصل إلى 10 سنوات في مجالها. عملت في العيادات والمستشفيات ومؤسسات الصحة المرموقة في مصر والإمارات العربية المتحدة وقد تولت مناصب إدارية بها. ولديها شغف كبير في مجال طب الأسنان التجميلي. وتحرص د. أماني على تثقيف وتوعية مرضاها بأهمية صحة الفم والأسنان، كما أنها معروفة بوصفها للعلاج الأمثل لكل مريض على حدة وفقاً لحالته.
وقد دفعها شغفها للتعلم إلى السعي باستمرار لاكتساب كل ما هو جديد من خلال حضور العديد من الندوات والمؤتمرات الخاصة بطب الأسنان إلى جانب تطوير نفسها من خلال حضور العديد من الدورات التدريبية في المجال ذاته. كما أنها عضو في الكلية الملكية لجراحة الأسنان والكلية الملكية للجراحين في إدنبرة بالمملكة المتحدة.